おいしく食べよう旬の食べ物

　９月に入りまだまだ暑い日は続きそうですが、お店に並ぶ食べ物は少しづつ秋を感じるようになってきました。
　秋はいろいろな食べ物がおいしい季節です。ぶどう・梨・りんご・柿・栗・さつまいも・里芋など旬を迎える食べ物がたくさんあります。
　旬の食べ物は値段も手頃で、栄養価も高いという良い点があります。

親子で楽しめるさつまいもの調理例：
　５～６か月頃は柔らかくゆでてつぶしてペースト状にし、少しお湯でのばすと食べやすいです。
　７～８か月頃はゆでてマッシュ状にしてヨーグルトとあえたり、９～１１か月頃は１ｃｍ位の角切りにして煮て少しバターを入れると香りもよくなります。
　１２か月頃はさつまいもとりんごを一口大にして煮て、バターと少し砂糖も入れると大人にもおいしい一品ができます。
　おいしい時期にぜひ旬の味を家族で楽しんでください。